Центр Эндоскопии Госпиталя Св. Винсента в Корее проводит эндоскопические процедуры высочайших стандартов под контролем медицинских специалистов отделений Гастроэнтерологии (заболевания желудка, кишечника, заболевания печени), Общей Хирургии (заболевания толстой кишки и ануса, желудка (желудочно-кишечного тракта), печени, надпочечников) и Рентгенологии (рентгенохирургические методы исследования, радиология брюшной области: гепатобилиарная и желудочно-кишечная радиология). Центр Эндоскопии проводит специализированную диагностику и лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта.
В рамках Центра Эндоскопии Госпиталя Св. Винсента в Корее функционируют следующие кабинеты: Капсульная Эндоскопия (современный метод исследования органов желудочно-кишечного тракта с помощью эндоскопической видеокапсулы, совмещённой с передатчиком видеосигнала; процессе прохождения ЖКТ капсула делает в течение нескольких часов несколько десятков тысяч снимков, которые записываются в память приёмного устройства; с помощью капсульной эндоскопии появилась возможность получения изображений ранее недоступных участков тонкой кишки: двенадцатиперстную, тощую и подвздошную), Эндоскопическая Ультрасонография (ЭУЗИ - современный метод исследования, при котором проводится ультразвуковое сканирование стенки органов ЖКТ, а также прилежащих к ней органов, анатомических структур и тканей; применяется для определения инвазии (глубины прорастания) опухоли желудочно-кишечного тракта, обнаружения и определения размеров образований поджелудочной железы, диагностика хронических панкреатитов, патологии желчевыводящих путей) и Эндоскопическая Ретроградная Холангиопанкреатография (ЭРХПГ - Endoscopic retrograde cholangiopancreatography (ERCP) – процедура, используемая для диагностики различных заболеваний желчного пузыря и желчных протоков, поджелудочной железы и печени; также применяется для лечения ряда заболеваний органов пищеварительной системы).
При функциональных заболеваниях кишечника в Центре Эндоскопии Госпиталя Св. Винсента в Корее проводятся специальные функциональные тесты желудочно-кишечного тракта с применением оборудования для определения (анализа) уровня пищеводно-желудочной кислотности, пищеводной и аноректальной манометрии (получение информации о тонусе аноректального мышечного комплекса и скоординированности сокращений прямой кишки и сфинктеров ануса), а также для определения терминальной моторной латентности полового нерва (ТМЛПН).