Отделение пластической хирургии Госпиталя Св. Винсента в Корее проводит операции по таким направлениям, как эстетическая хирургия, реконструктивная хирургия руки (восстановительная хирургия), реконструкция молочной железы (пластика молочной железы), лазерная хирургия, хирургия при травмах лица, челюстно-лицевых повреждениях, врожденных аномалиях (заячья губа / расщелина верхней губы, волчья пасть / расщелина нёба), ожогах.
В отделении пластической хирургии Госпиталя используется новейшее оборудование. В рамках отделения активно проводятся исследования по искусственной кости, физиологическим характеристикам кровеносных сосудов, медикаментозной терапии (препаратное лечение), реперфузионным повреждениям.